Soupe aux 5 légumes

Recette Soupe aux 5 légumes

Temps total: 40 mn
Temps de préparation: 20 minute
Temps de cuisson: 20 minute
Nombre de personnes : 6

Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien Soupe / Potage

La recette en quelques mots:
soupe, 5, légumes, légume, végétarien


Préparation
Remplir une cocotte-minute aux 3/4 d'eau, saler et poivrer, puis laisser bouillir.
Ajouter tous les légumes coupés en morceaux, fermer la cocotte et laisser cuire 20 à 30 min.
C'est prêt !
Ingrédients
- 2 carottes
- 2 poireaux
- 1/4 de chou vert
- 1 oignons
- 1 poignée de courgettes ou
- 2 pommes de terres
- sel et poivre