vendredi 11 décembre 2009

Croque Monsieur

Temps total: 25 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Nombre de personnes : 4


Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Disposer 4 tranches de pain de mie devant vous, les tartiner de crème puis déposer une toastinette, une demie tranche de jambon, une autre toastinette et refermer avec la seconde tranche de pain de mie.
Mettre une petite cuillère de crème sur le dessus, une demie tranche de jambon, recouvrir de rondelles de tomates et enfin, de quelques tranches de mozzarrella.
Saler, poivrer et un petit peu de muscade pour finir. Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que la mozzarrella soit fondue.
Ingrédients
- 8 grandes tranches de pain de mie
- 6 tranches de jambon blanc
- 8 toastinettes spéciales croques monsieur
- 1 bloc de mozzarrella
- 3 tomates
- 1 petit pot de crème
- sel, poivre, muscade

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